Salada de Repolho Azedo e Doce

1. 1 White cabbagepacote 1,2 kg ≈ $2.40 30 g
2. 2 Carrots≈ $1.50 por kg 30 g
3. 3 Lemon≈ $4.65 por kg 30 g
4. 4 Bell peppers≈ $6.00 por kg 30 g
5. 5 Cucumbers≈ $3.67 por kg 17 g
6. 6 Canned sweet cornpacote 340 g ≈ $1.00 30 g
7. 7 Parsleypacote 50 g ≈ $1.50 5 g
8. 8 Soy sauce 11 ml
9. 9 Sunflower oil 11 ml
10. 10 Ground black pepper 1 g

Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.

Método

1. Rale a cenoura em uma raladora grossa

2. Desfie o repolho em tiras finas e longas

3. Regue os legumes com suco de limão

4. Misture e amasse com as mãos até o repolho ficar macio

5. Adicione o molho de soja e deixe marinar

6. Corte o pepino em tiras finas

7. Corte o pimentão em tiras e misture com o repolho, adicionando meio pacote de milho

Resumo

• No planejador, este prato é preparado para dois dias: reaqueça no segundo dia.