Смажена капуста з лимоном і соєвим соусом

1. 1 White cabbageупаковка 1,2 кг ≈ $2.40 30 г
2. 2 Carrots≈ $1.50 за кг 30 г
3. 3 Lemon≈ $4.65 за кг 30 г
4. 4 Bell peppers≈ $6.00 за кг 30 г
5. 5 Cucumbers≈ $3.67 за кг 17 г
6. 6 Canned sweet cornупаковка 340 г ≈ $1.00 30 г
7. 7 Parsleyупаковка 50 г ≈ $1.50 5 г
8. 8 Soy sauce 11 мл
9. 9 Sunflower oil 11 мл
10. 10 Ground black pepper 1 г

Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.

Спосіб приготування

1. Натерти моркву на крупній тертці

2. Нашинкувати капусту тонкою соломкою

3. Заправити овочі соком лимона

4. Перемішати руками, злегка пом'явши, щоб капуста стала м'якшою

5. Додати соєвий соус і дати настоятися

6. Нарізати огірок тонкою соломкою

7. Нарізати болгарський перець смужками та змішати з капустою, додавши половину банки кукурудзи

Коротко

• У планувальнику це блюдо готується на два дні: підзарозігрійте на день другий.