Kuřecí maso s zeleninou a vajíčkovými nudlemi

1. 1 Chicken thighsbalení 900 g ≈ $3.81 160 g
2. 2 Zucchini≈ $3.00 za kg 75 g
3. 3 Soy sauce 25 ml
4. 4 Button mushrooms≈ $7.50 za kg 50 g
5. 5 Onions≈ $1.60 za kg 20 g
6. 6 Pastabalení 450 g ≈ $1.36 75 g
7. 7 Eggsbalení 10 ks ≈ $1.89 1 ks
8. 8 Garlic≈ $10.00 za kg 5 g
9. 9 Sunflower oil 10 ml

Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.

Postup

1. Nakrájej kuřecí stehně na malé kousky, cibuli nakrájej na čtvrtkruhy, houby hrubě, zelený lilek na kruhy

2. Na horké pánvi osmaž cibuli, pak přidej houby, lilek a kuře. Přilijej trochu sójové omáčky pro smažení

3. Dus na mírném ohni, dokud kuře neprovaří a tekutina neodpaří

4. Uvař nudle 3 minuty, odlej, přidej k masu a zelenině. Přelij vaječnou směsí a rozmačkaným česnekem. Promíchej a dus, dokud vajíčka neztuhnou