Frango com Legumes e Macarrão de Ovo

1. 1 Chicken thighspacote 900 g ≈ $3.81 160 g
2. 2 Zucchini≈ $3.00 por kg 75 g
3. 3 Soy sauce 25 ml
4. 4 Button mushrooms≈ $7.50 por kg 50 g
5. 5 Onions≈ $1.60 por kg 20 g
6. 6 Pastapacote 450 g ≈ $1.36 75 g
7. 7 Eggspacote 10 unidades ≈ $1.89 1 unidades
8. 8 Garlic≈ $10.00 por kg 5 g
9. 9 Sunflower oil 10 ml

Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.

Método

1. Corte as coxas de frango em pedaços pequenos, o alho-poró em quartos de anéis, os cogumelos em pedaços grossos e o abobrinha em rodelas

2. Em uma frigideira quente, doure o alho-poró, depois acrescente os cogumelos, abobrinha e frango. Junte molho de soja para refogar

3. Refogue até o frango ficar cozido e o líquido evaporar

4. Ferva o macarrão de ovo por 3 minutos, escorra e misture com o frango e os legumes. Acrescente ovo batido e alho picado. Mexa bem até o ovo grudar