Kurczak z warzywami i jajecznicą

1. 1 Chicken thighsopakowanie 900 g ≈ $3.81 160 g
2. 2 Zucchini≈ $3.00 za kg 75 g
3. 3 Soy sauce 25 ml
4. 4 Button mushrooms≈ $7.50 za kg 50 g
5. 5 Onions≈ $1.60 za kg 20 g
6. 6 Pastaopakowanie 450 g ≈ $1.36 75 g
7. 7 Eggsopakowanie 10 szt. ≈ $1.89 1 szt.
8. 8 Garlic≈ $10.00 za kg 5 g
9. 9 Sunflower oil 10 ml

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Pokrój udka kurczaka na małe kawałki, cebulę na ćwiartki pierścieni, grzyby grubo, a cukinie na pierścienie

2. Na gorącej patelni usmaż cebulę, dodaj grzyby, cukinie i kurczaka. Wlej sojowy sos do smażenia

3. Duszone do gotowości i wyparowania soku

4. Ugotuj jajecznicę 3 minuty, odcedź, dodaj do kurczaka i warzyw. Wlej rozbijone jajo i rozdrobniony czosnek. Dokładnie wymieszaj i gotuj, aż jajka się zlepią