Kuřecí polévka se srdíčkovými knedlíčky "Velmi zajímavá"

1. 1 Chicken heartsbalení 500 g ≈ $2.50 115 g
2. 2 Potatoes≈ $2.15 za kg 80 g
3. 3 Carrots≈ $1.50 za kg 18 g
4. 4 Onions≈ $1.60 za kg 20 g
5. 5 Garlic≈ $10.00 za kg 5 g
6. 6 Pastabalení 450 g ≈ $1.36 40 g
7. 7 Dillbalení 50 g ≈ $1.80 5 g
8. 8 Sunflower oil 14 ml
9. 9 Salt 2 g
10. 10 Ground black pepper 1 g

Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.

Postup

1. Očistěte srdce od plástev, nakrájejte na plátky, vložte do hrnce, zalijte vodou, přidejte nakrájený cibuli a přiveďte k varu

2. Přidejte brambory nakrájené na proužky a vařte, dokud nezměkčí

3. Nastrouhanou mrkev osmažte na pánvi, přidejte jemně nasekaný česnek

4. Nudličku osmažte na mírném ohni, dokud nezlatne

5. Směs mrkve a česneku vhoďte do polévky, osolte a opepřete

6. Přidejte jemně nasekanou kopařinu a vařte 1–2 minuty na mírném ohni

7. Nechte polévku odležet před podáváním

Ve zkratce

• V plánovači je toto jídlo připravené na dva dny: druhý den znovu ohřát.