Zuppa di Cuori di Pollo e Gnocchetti a Forma di Cuore "Molto Interessante"

1. 1 Chicken heartsconfezione 500 g ≈ $2.50 115 g
2. 2 Potatoes≈ $2.15 per kg 80 g
3. 3 Carrots≈ $1.50 per kg 18 g
4. 4 Onions≈ $1.60 per kg 20 g
5. 5 Garlic≈ $10.00 per kg 5 g
6. 6 Pastaconfezione 450 g ≈ $1.36 40 g
7. 7 Dillconfezione 50 g ≈ $1.80 5 g
8. 8 Sunflower oil 14 ml
9. 9 Salt 2 g
10. 10 Ground black pepper 1 g

Le righe grigie sono gli ingredienti di base del dispensa: sale, olio, spezie. Non sono conteggiati nel prezzo per porzione.

Procedura

1. Pulire i cuori di pollo, tagliarli a rondelle, metterli in una pentola, coprire con acqua, aggiungere cipolla tritata e portare a bollore

2. Aggiungere le patate tagliate a bastoncini e cuocere a fuoco lento fino a cottura

3. Saltare la carota grattugiata in una padella, poi aggiungere l’aglio tritato finemente

4. Rosolare i vermicelli a fuoco basso fino a doratura

5. Mescolare la carota e l’aglio nella zuppa, salare e pepare

6. Aggiungere l’aneto tritato finemente e cuocere 1–2 minuti a fuoco lento

7. Lasciare riposare la zuppa prima di servire

In breve

• Nel planner questo piatto è cucinato per due giorni: il secondo giorno va riscaldato.