Kurczakowe serduszka z rosół "Bardzo ciekawe"

1. 1 Chicken heartsopakowanie 500 g ≈ $2.50 115 g
2. 2 Potatoes≈ $2.15 za kg 80 g
3. 3 Carrots≈ $1.50 za kg 18 g
4. 4 Onions≈ $1.60 za kg 20 g
5. 5 Garlic≈ $10.00 za kg 5 g
6. 6 Pastaopakowanie 450 g ≈ $1.36 40 g
7. 7 Dillopakowanie 50 g ≈ $1.80 5 g
8. 8 Sunflower oil 14 ml
9. 9 Salt 2 g
10. 10 Ground black pepper 1 g

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Oczyść serduszka z błon, pokrój w krążki, włóż do garnka, zalej wodą, dodaj poszatkowaną cebulę i doprowadź do wrzenia

2. Dodaj pokrojoną w słomkę ziemniaki i gotuj do miękkości

3. Smaż startą marchewkę na patelni, dodaj drobno posiekany czosnek

4. Przsmaż weremiszczę na wolnym ogniu do złotego koloru

5. Włóż smażoną marchewkę z czosnkiem do rosół, dopraw solą i pieprzem

6. Dodaj drobno posiekaną koperkę i gotuj 1–2 minuty na wolnym ogniu

7. Daj rosół odstawić przed podaniem

W skrócie

• W planerze to danie przygotowywane jest na dwa dni: drugiego dnia podgrzać.