鸡心汤面

1. 1 Chicken hearts包装 500 克 约等于 $2.50 115 克
2. 2 Potatoes≈ $2.19 每千克 80 克
3. 3 Carrots≈ $1.50 每千克 18 克
4. 4 Onions≈ $1.60 每千克 20 克
5. 5 Garlic≈ $10.00 每千克 5 克
6. 6 Pasta包装 450 克 约等于 $1.37 40 克
7. 7 Dill包装 50 克 约等于 $1.80 5 克
8. 8 Sunflower oil 14 毫升
9. 9 Salt 2 克
10. 10 Ground black pepper 1 克

灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

1. 将鸡心去膜，切成薄圆片，倒入1升水中，加入整个洋葱，煮沸。

2. 用文火煮15分钟，不断撇去浮沫。

3. 加入切成细条的土豆，再煮10分钟至软烂。

4. 将擦碎的胡萝卜用半量油炒4–5分钟，加入切碎的大蒜，再炒1分钟。

5. 用剩余油将细面条用文火炒2–3分钟至金黄色。

6. 将炒好的菜和面条倒入汤中，加盐、胡椒粉，再煮5–7分钟至面条软烂。

7. 加入切碎的香菜，熄火后盖上锅盖闷5分钟。

简要说明

• 在计划器中，此菜可做两天：第二天再加热。