Líná báníca

1. 1 Dillbalení 50 g ≈ $1.80 5 g
2. 2 Eggsbalení 10 ks ≈ $1.89 1 ks
3. 3 Thin lavash flatbreadbalení 250 g ≈ $2.50 30 g
4. 4 Cottage cheese 5% (tvorog)balení 300 g ≈ $2.80 125 g
5. 5 Sour cream 15%balení 300 g ≈ $1.60 60 g
6. 6 Salt 2 g
7. 7 Ground black pepper 1 g
8. 8 Sunflower oil 10 ml

Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.

Postup

1. Všechny vejce rozšlehejte do tvarohu.

2. Ukrop jemně nastrouhejte, přidejte sůl a pepř.

3. Směs rozmělejte vidličkou, dokud nebude hladká.

4. Do jiné misky rozšlehejte vejce.

5. Přidejte zakysanou smetanu, osolte a dobře promíchejte.

6. List lavašky namažte olejem a rozložte na něj sýrovou směs.

7. Lavašek pevně svintejte do rolády.