Leniwa banica

1. 1 Dillopakowanie 50 g ≈ $1.80 5 g
2. 2 Eggsopakowanie 10 szt. ≈ $1.89 1 szt.
3. 3 Thin lavash flatbreadopakowanie 250 g ≈ $2.50 30 g
4. 4 Cottage cheese 5% (tvorog)opakowanie 300 g ≈ $2.80 125 g
5. 5 Sour cream 15%opakowanie 300 g ≈ $1.60 60 g
6. 6 Salt 2 g
7. 7 Ground black pepper 1 g
8. 8 Sunflower oil 10 ml

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Wbij jajka do twarogu.

2. Posiekaj szczypiorek, dodaj sól i pieprz.

3. Przebij masę widełkami do jednorodności.

4. W osobnej misce wbij jajka.

5. Dodaj śmietanę, posól i wymieszaj.

6. Nasmaruj arkusz łagmanu olejem, ułóż nadzienie z twarogu.

7. Zawij łagman w rulonik.