Racion

簡単バニツァ(レニーワヤ・バニツァ)

簡単でふわふわの生地にクリーミーなコットージチーズの詰め物。

所要時間
45 分
1人分
502 kcal
材料
≈ $2.16
タンパク質
32 g
簡単バニツァ(レニーワヤ・バニツァ)

材料

1
  1. 1 Dillパック 50 g ≈ $1.80 5 g
  2. 2 Eggsパック 10 個 ≈ $1.89 1 個
  3. 3 Thin lavash flatbreadパック 250 g ≈ $2.50 30 g
  4. 4 Cottage cheese 5% (tvorog)パック 300 g ≈ $2.80 125 g
  5. 5 Sour cream 15%パック 300 g ≈ $1.60 60 g
  6. 6 Salt 2 g
  7. 7 Ground black pepper 1 g
  8. 8 Sunflower oil 10 ml

灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

  1. コットージチーズに卵を混ぜ合わせる。

  2. パクチーを細かく刻み、塩と黒こしょうを加える。

  3. フォークで混ぜて滑らかにする。

  4. 別のボウルで卵を混ぜる。

  5. スメタナ(ソースクリーム)を加え、塩をしてよく混ぜる。

  6. ラヴァシュに油を塗り、コットージチーズの混ぜ物をのせる。

  7. ラヴァシュを巻き込んでロール状にする。

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