簡単バニツァ(レニーワヤ・バニツァ)
簡単でふわふわの生地にクリーミーなコットージチーズの詰め物。
- 所要時間
- 45 分
- 1人分
- 502 kcal
- 材料
- ≈ $2.16
- タンパク質
- 32 g
材料
- 1 Dillパック 50 g ≈ $1.80 5 g
- 2 Eggsパック 10 個 ≈ $1.89 1 個
- 3 Thin lavash flatbreadパック 250 g ≈ $2.50 30 g
- 4 Cottage cheese 5% (tvorog)パック 300 g ≈ $2.80 125 g
- 5 Sour cream 15%パック 300 g ≈ $1.60 60 g
- 6 Salt 2 g
- 7 Ground black pepper 1 g
- 8 Sunflower oil 10 ml
灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。
作り方
コットージチーズに卵を混ぜ合わせる。
パクチーを細かく刻み、塩と黒こしょうを加える。
フォークで混ぜて滑らかにする。
別のボウルで卵を混ぜる。
スメタナ(ソースクリーム)を加え、塩をしてよく混ぜる。
ラヴァシュに油を塗り、コットージチーズの混ぜ物をのせる。
ラヴァシュを巻き込んでロール状にする。
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