懒人巴尼察(快手奶酪卷)
懒人巴尼察是一种快速松软的面皮,内馅是奶油奶酪馅。
- 烹饪时间
- 45 分钟
- 份量
- 502 kcal
- 材料
- ≈ $2.16
- 蛋白质
- 32 g
材料
- 1 Dill包装 50 克 约等于 $1.80 5 克
- 2 Eggs包装 10 个 约等于 $1.89 1 个
- 3 Thin lavash flatbread包装 250 克 约等于 $2.50 30 克
- 4 Cottage cheese 5% (tvorog)包装 300 克 约等于 $2.80 125 克
- 5 Sour cream 15%包装 300 克 约等于 $1.60 60 克
- 6 Salt 2 克
- 7 Ground black pepper 1 克
- 8 Sunflower oil 10 毫升
灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。
做法
将鸡蛋打入奶酪中搅拌均匀。
将香菜切碎,加入盐和胡椒粉。
用叉子搅拌混合物至光滑。
在另一个碗里打碎鸡蛋。
加入酸奶,调入盐后充分搅拌。
在拉瓦什薄饼上涂一层油,再铺上奶酪混合馅。
将拉瓦什紧紧卷成圆柱形。
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