Maso-pizza se salámem, šunkou a bekonem
Pizza na předpřipraveném těstě s rajčatovou základnou, třemi druhy masných plátků a mozzarellou. Rychlé teplé jídlo pro bohatou sváteční večeři.
- Doba vaření
- 25 min
- Porce
- 665 kcal
- Ingredience
- ≈ $3.04
- Bílkovina
- 33 g
Ingredience
- 1 Pizza basesbalení 2 ks ≈ $3.50 0,4 ks
- 2 Tomato pastebalení 140 g ≈ $1.00 20 g
- 3 Salamibalení 250 g ≈ $5.00 30 g
- 4 Hambalení 300 g ≈ $2.91 35 g
- 5 Baconbalení 200 g ≈ $2.91 20 g
- 6 Mozzarellabalení 125 g ≈ $1.80 65 g
- 7 Onions≈ $1.60 za kg 30 g
- 8 Dried oregano podle chuti
- 9 Ground black pepper podle chuti
Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.
Postup
Rozžehněte troubu na 220 °C, plech vyložte pečícím papírem.
Cibuli nakrájejte na tenké půlkroužky, salám, šunku a bekon na malé plátky.
Předpřipravené těsto potřete rajčatovou pastou, posypte oreganem a pepřem.
Rovnoměrně rozložte mozzarellu6, maso a cibuli.
Přeložte pizzu1 na rozžhavený plech a pečte 12 minut při 220 °C.
Zkontrolujte, zda je sýr roztavený, okraje těsta zlatavé a bekon mírně propečený.
Nechejte 2 minuty odpočinout a nakrájejte.
Tipy
- Proč takto
- Лук нарезай тонкими полукольцами, чтобы он прожарился за 12 минут и не стал жестким. Если нарежешь толсто, останется сырым внутри.
- Náhrady
- Вместо бекона возьми копченую куриную грудку (20 г) — она даст меньше жира. Вместо моцареллы подойдет сыр гауда (65 г), но он не так плавится.
- Časté chyby
- Если края основы остаются сырыми, значит, температура в духовке ниже 220 °C или пицца лежит на холодном противне. Проверяй противень: он должен быть горячим на ощупь.
- Skladování a ohřev
- Храни в холодильнике 2 дня, но лучше съешь сразу. Разогревай в духовке при 180 °C 5 минут под фольгой, затем без неё 2 минуты, чтобы сыр расплавился.
- S čím podávat
- Подавай с зеленым салатом и холодным пивом. Если ужин праздничный, добавь бокал красного вина к первому куску.
Komentáře 0
Přihlásit se aby bylo možné zanechat komentář.
Zatím žádné komentáře.