Maso-pizza se salámem, šunkou a bekonem
Pizza na předpřipraveném těstě s rajčatovou základnou, třemi druhy masných plátků a mozzarellou. Rychlé teplé jídlo pro bohatou sváteční večeři.
- Doba vaření
- 25 min
- Porce
- 665 kcal
- Ingredience
- ≈ $3.04
- Bílkovina
- 33 g
Ingredience
- 1 Pizza basesbalení 2 ks ≈ $3.50 0,4 ks
- 2 Tomato pastebalení 140 g ≈ $1.00 20 g
- 3 Salamibalení 250 g ≈ $5.00 30 g
- 4 Hambalení 300 g ≈ $2.85 35 g
- 5 Baconbalení 200 g ≈ $2.95 20 g
- 6 Mozzarellabalení 125 g ≈ $1.80 65 g
- 7 Onions≈ $1.60 za kg 30 g
- 8 Dried oregano podle chuti
- 9 Ground black pepper podle chuti
Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.
Postup
Rozžehněte troubu na 220 °C, plech vyložte pečícím papírem.
Cibuli nakrájejte na tenké půlkroužky, salám, šunku a bekon na malé plátky.
Předpřipravené těsto potřete rajčatovou pastou, posypte oreganem a pepřem.
Rovnoměrně rozložte mozzarellu6, maso a cibuli.
Přeložte pizzu1 na rozžhavený plech a pečte 12 minut při 220 °C.
Zkontrolujte, zda je sýr roztavený, okraje těsta zlatavé a bekon mírně propečený.
Nechejte 2 minuty odpočinout a nakrájejte.
Tipy
- Proč takto
- Slice the onion into thin half rings so it cooks in 12 minutes and doesn't stay tough. If you slice it thick, it will be raw inside.
- Náhrady
- Use smoked chicken breast (20 g) instead of bacon, it's less fatty. Use Gouda (65 g) instead of mozzarella, but it melts less.
- Časté chyby
- If the edges of the base stay raw, the oven is below 220 °C or the pizza is on a cold tray. Check the tray: it should feel hot to the touch.
- Skladování a ohřev
- Keep in the fridge for 2 days, but it's better eaten right away. Reheat in the oven at 180 °C for 5 minutes under foil, then 2 minutes without it so the cheese melts.
- S čím podávat
- Serve with a green salad and cold beer. For a festive dinner, add a glass of red wine with the first slice.
Komentáře 0
Přihlásit se aby bylo možné zanechat komentář.
Zatím žádné komentáře.