Vleespizza met salami, ham en spek
Pizza op een kant-en-klaar deeg met tomatensaus, drie soorten vlees en mozzarella. Een snelle warme maaltijd voor een hartelijk feestelijk avondmaal.
- Bereidingstijd
- 25 min
- Portie
- 665 kcal
- Ingrediënten
- ≈ $3.04
- Eiwit
- 33 g
Ingrediënten
- 1 Pizza basesverpakking 2 stuks ≈ $3.50 0,4 stuks
- 2 Tomato pasteverpakking 140 g ≈ $1.00 20 g
- 3 Salamiverpakking 250 g ≈ $5.00 30 g
- 4 Hamverpakking 300 g ≈ $2.91 35 g
- 5 Baconverpakking 200 g ≈ $2.91 20 g
- 6 Mozzarellaverpakking 125 g ≈ $1.80 65 g
- 7 Onions≈ $1.60 per kg 30 g
- 8 Dried oregano naar smaak
- 9 Ground black pepper naar smaak
Gele rijen zijn voorraadartikelen: zout, olie, kruiden. Ze zijn niet meegerekend in de prijs per portie.
Bereidingswijze
De oven voorverhitten op 220 °C en een bakplaat met bakpapier bekleden.
De ui in dunne halve ringen snijden, de salami3, ham4 en spek in kleine plakjes hakken.
Het deeg besmeren met tomatensaus2, bestrooien met oregano en peper.
De mozzarella6, vlees en ui gelijkmatig over het deeg verdelen.
De pizza1 op de hete bakplaat leggen en 12 minuten bakken bij 220 °C.
Controleren of de kaas gesmolten is, de randen van het deeg lichtbruin zijn en het spek licht knapperig.
2 minuten laten staan en in stukken snijden.
Tips
- Waarom zo
- Лук нарезай тонкими полукольцами, чтобы он прожарился за 12 минут и не стал жестким. Если нарежешь толсто, останется сырым внутри.
- Vervangingen
- Вместо бекона возьми копченую куриную грудку (20 г) — она даст меньше жира. Вместо моцареллы подойдет сыр гауда (65 г), но он не так плавится.
- Veelgemaakte fouten
- Если края основы остаются сырыми, значит, температура в духовке ниже 220 °C или пицца лежит на холодном противне. Проверяй противень: он должен быть горячим на ощупь.
- Bewaren en opwarmen
- Храни в холодильнике 2 дня, но лучше съешь сразу. Разогревай в духовке при 180 °C 5 минут под фольгой, затем без неё 2 минуты, чтобы сыр расплавился.
- Serveer met
- Подавай с зеленым салатом и холодным пивом. Если ужин праздничный, добавь бокал красного вина к первому куску.
Reacties 0
Inloggen om een reactie achter te laten.
Nog geen reacties.