Kolekce

Co uvařit pro něj na 23. února

Šedesát jídel pro manžela nebo tátu na 23. února s cenou porce: sulc, játrový dort, boršč s česnekovými buchtičkami, soljanka, pelmeně, čebureky, guláš, sekaná, šašlik, plov, křidélka. Hotové stoly: masový, pro tátu, pro společnost, bez trouby, snídaně 23. února.

60receptů
$0.24–$5.95za porci
10 min – 24 h 30 minpříprava
92–1650kcal na porci

Naplánovat týden z této kolekce

Sixty dishes for a husband or father on 23 February: seventeen starters, from kholodets, liver cake and belyashi to honey-soy wings, garlic croutons, a roast beef sandwich and a pickle plate; four soups, among them solyanka, borscht with garlic buns, shurpa and kharcho; thirty-one mains, from goulash with mash, homemade pelmeni and chebureki to meatloaf with an egg inside, beef in red wine, shashlik, plov and pork neck in mustard; a 23 February breakfast, four cakes and pies, kvass and cranberry mors.

Every dish has a price per serving from average supermarket prices. Servings here are man-sized, 500–700 kcal for a main, and no dish needs anything beyond meat, dough, potatoes and an oven. Below are six ready tables with a total and cooking time.

Hotová menu

Dinner for a husband after work

A pickle plate, goulash with mash, homemade pelmeni for tomorrow and a honey cake.

23 February breakfast

Eggs with bacon and fried potatoes, potato pancakes with bacon and sour cream, a roast beef sandwich to take to work.

Saláty 2

Salát z hovězího jazyka, hub a okurek Večeře2 h 45 min410 kcal≈ $2.29

Olivijér s jazykem Večeře2 h 45 min417 kcal≈ $1.56

Předkrmy 11

Jaterní dort s zeleninovou náplní Svačina9 h456 kcal≈ $0.77

Grenky z borodinského chleba s česnekem a sýrovou omáčkou Svačina18 min430 kcal≈ $1.82

Kuřecí křídla v medově-hořčicovém glazuře Svačina55 min480 kcal≈ $0.98

Masořízky s masem Svačina45 min520 kcal≈ $1.63

Sendvič s rosbífem a chrenem Svačina1 h 10 min526 kcal≈ $5.95

Nachos s masovým omáčkou a sýrem Svačina30 min451 kcal≈ $1.90

Mísa nakládaných předkrmů Svačina10 min140 kcal≈ $1.67

Čebureky s šťavnatým masem Svačina45 min524 kcal≈ $1.70

Chladnička ze vepřového a hovězího Svačina19 h500 kcal≈ $1.79

Studené maso s hořčicí a okurkami (cornichony) Svačina10 min341 kcal≈ $2.56

Chlebíčky se šproty, okurkou a vejcem Svačina20 min472 kcal≈ $2.08

Polévka 4

Sborná masová soljánka Oběd1 h 15 min556 kcal≈ $3.41

Bors se smaženými knedlíčky (pampuškami) Oběd1 h 30 min611 kcal≈ $3.00

Jehněčí šurpa Oběd1 h 35 min528 kcal≈ $4.28

Harčo Oběd1 h 20 min586 kcal≈ $3.41

Hlavní jídla 37

Sleď s vařenými bramborami a cibulí Večeře25 min606 kcal≈ $2.85

Křídla Buffala Večeře45 min738 kcal≈ $2.26

Křídla v aerogrilu s bramborami Večeře35 min729 kcal≈ $1.66

Khinkali s černým pepřem Večeře20 min735 kcal≈ $3.41

Hovězí guláš s bramborovým knedlíkem Večeře2 h685 kcal≈ $3.61

Domácí pelmeny se smetanou Večeře1 h 35 min693 kcal≈ $1.99

Maso s vejcem uvnitř (Maso na chléb) Večeře1 h 15 min699 kcal≈ $2.19

Smažené svíčkové s bramboráky a lilekem Večeře45 min680 kcal≈ $1.59

Hovězí v červeném víně Večeře2 h 30 min676 kcal≈ $5.04

Domácí kotlety s bramborovým pyré Večeře50 min699 kcal≈ $2.16

Maso-pizza se salámem, šunkou a bekonem Večeře25 min665 kcal≈ $3.04

Velká šavarma z hovězího Večeře35 min694 kcal≈ $3.04

Pečené prasečí krk s hořčicí a česnekem Večeře1 h 55 min573 kcal≈ $1.52

Grilovaná žebírka s medovo-hořčicovou glazurou Večeře1 h 30 min1397 kcal≈ $4.51

Pečená vepřová žebra v troubě Večeře2 h 30 min1650 kcal≈ $4.30

Beef Stroganov s bramborovým pyré Večeře45 min804 kcal≈ $3.87

Sviněčí šiš šašlik v cibulové marinádě Večeře1 h748 kcal≈ $2.19

Šašlik z vepřového masa v troubě se cibulí Večeře1 h837 kcal≈ $2.88

Jehněčí šiš šišlik s cibulí a zírou Večeře45 min606 kcal≈ $4.71

Kuřecí pilaf Oběd50 min750 kcal≈ $1.08

Plov s jehněčím masem Oběd1 h 30 min839 kcal≈ $3.24

Domácí burger na celozrnné housce Večeře25 min817 kcal≈ $3.79

Hovězí guláš v keramických hrncích Večeře1 h 45 min411 kcal≈ $3.18

Svině harmonikou se sýrem a rajčaty Večeře1 h 35 min516 kcal≈ $1.71

Lasagne s mletým hovězím masem Oběd1 h 10 min946 kcal≈ $3.35

Vepřové s rozinkami a jablky v troubě Večeře1 h 30 min571 kcal≈ $1.55

Pečená buženina v troubě Večeře2 h587 kcal≈ $1.69

Francouzské pečené svíčkové Večeře1 h567 kcal≈ $2.34

Bliny s masem Večeře1 h658 kcal≈ $1.72

Kuřecí stehýnka v BBQ omáčce s bramborami Večeře1 h832 kcal≈ $1.18

Pečená vepřová pleť s kmínem a česnekem Večeře2 h 30 min662 kcal≈ $1.42

Vepřová plec s dušeným zelím Večeře1 h 30 min1389 kcal≈ $2.46

Dušená hovězí kližka se zeleninou Večeře3 h759 kcal≈ $3.56

Klobásy s dušeným kyselým zelím Večeře40 min468 kcal≈ $2.26

Venkovské brambory Večeře50 min266 kcal≈ $0.58

Smažený kartáček s vejcem a slaninou Snídaně30 min720 kcal≈ $2.01

Bramboráky s slaninou a zakysanou smetanou Snídaně35 min689 kcal≈ $1.65

Dezert 6

Peanutterová karamelová dortová dortíčka Svačina2 h 50 min444 kcal≈ $0.72

Jablečný therev s karamelizovanými jablky Svačina1 h365 kcal≈ $0.50

Medovík Svačina2 h695 kcal≈ $0.94

Šokládový kefírový dort Svačina1 h 10 min423 kcal≈ $0.45

Domácí chlebový kvas Svačina24 h 30 min123 kcal≈ $0.24

Kvás z brusinek Svačina20 min93 kcal≈ $0.45

Jak sbírku použít

Every recipe has a servings counter: set the number of eaters and the grams recalculate. Servings are man-sized: mains 500–700 kcal, starters 400–500, soups 500–600; for a party evening one person needs a starter, a soup or a main and a slice of cake.

Everything slow is made the day before: kholodets simmers six hours and sets overnight, the liver cake soaks eight hours, kvass ferments a day, beef in wine braises two hours. The morning is for soup and the main, the evening for starters and platters. Make pelmeni and chebureki together: that is half the holiday.

Naplánovat týden z této kolekce

Otázky

What to cook for a husband's dinner on 23 February?

Goulash with mash, homemade pelmeni, pork chops with fried potatoes, meatloaf with an egg inside, beef in red wine or pork neck in mustard. Add a pickle plate and a honey cake. The husband's dinner menu above shows the price per person, and half of it gets finished the next day.

What to cook for dad on 23 February?

Herring with potatoes, borscht with garlic buns, homestyle cutlets with mash, caramel apple charlotte and mors: the dad menu above. Among starters fathers usually expect kholodets with mustard and liver cake; both are made the day before.

What to cook for 23 February at work or for a crowd?

Belyashi, chebureki, honey-soy wings, nachos with meat sauce, garlic croutons with cheese sauce, roast beef sandwiches, meat pizza. All of it is eaten by hand without reheating; for four, count two starters per person and one main.

What to cook for 23 February without an oven?

Garlic croutons, chebureki, belyashi, a big beef shawarma, pork chops with fried potatoes, goulash, pelmeni, solyanka, borscht and shurpa: the stove is enough. The no-oven menu above is made of them.

How much does a meat table for four cost?

The menu for four friends above shows the price per person from average supermarket prices; the priciest things on a meat table are beef, tenderloin and lamb, the cheapest are liver, chicken and dough. Pork neck, drumsticks and mince give the same table at half the price of beef.