Рацион

М'ясна піца з салями, шинкою та беконом

Піца на готовій основі з томатною базою, трьома видами м'ясної начинки та моцарелою. Швидка гаряча страва для щільного святкового вечерю.

Час приготування
25 хв
Порція
665 ккал
Інгредієнти
≈ $3.04
Білок
33 г
М'ясна піца з салями, шинкою та беконом

Інгредієнти

1
  1. 1 Pizza basesупаковка 2 шт ≈ $3.50 0,4 шт
  2. 2 Tomato pasteупаковка 140 г ≈ $1.00 20 г
  3. 3 Salamiупаковка 250 г ≈ $5.00 30 г
  4. 4 Hamупаковка 300 г ≈ $2.91 35 г
  5. 5 Baconупаковка 200 г ≈ $2.91 20 г
  6. 6 Mozzarellaупаковка 125 г ≈ $1.80 65 г
  7. 7 Onions≈ $1.60 за кг 30 г
  8. 8 Dried oregano за смаком
  9. 9 Ground black pepper за смаком

Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.

Спосіб приготування

  1. Розігріти духовку до 220 °C, вистлати противень пергаментним папером.

  2. Цибулю нарізати тонкими півкільцями, салямі, шинку та бекон нарізати невеликими шматочками.

  3. Розмазати основу томатним соусом, посипати орегано та перцем.

  4. Рівномірно розкласти моцарелу, м'ясну начинку та цибулю.

  5. Перекласти піцу на розігрітий противень і випікати 12 хвилин при 220 °C.

  6. Перевірити готовність: сир повинен розплавитися, краї основі стати рум’янцями, а бекон трохи підсмажитися.

  7. Дати постояти 2 хвилини і нарізати.

Поради

Чому так
Лук нарезай тонкими полукольцами, чтобы он прожарился за 12 минут и не стал жестким. Если нарежешь толсто, останется сырым внутри.
Чим замінити
Вместо бекона возьми копченую куриную грудку (20 г) — она даст меньше жира. Вместо моцареллы подойдет сыр гауда (65 г), но он не так плавится.
Де помиляються
Если края основы остаются сырыми, значит, температура в духовке ниже 220 °C или пицца лежит на холодном противне. Проверяй противень: он должен быть горячим на ощупь.
Зберігати й розігрівати
Храни в холодильнике 2 дня, но лучше съешь сразу. Разогревай в духовке при 180 °C 5 минут под фольгой, затем без неё 2 минуты, чтобы сыр расплавился.
З чим подати
Подавай с зеленым салатом и холодным пивом. Если ужин праздничный, добавь бокал красного вина к первому куску.

Коментарі 0

Увійти щоб залишити коментар.

Поки що немає коментарів.

У добірках

Схожі

Усі вечері

Мова

Меню, чек та рецепти переключаються миттєво.

Вашої мови немає? Переклади зберігаються в одній папці на GitHub — файл на кожну мову, додати може кожен.

Країна та валюта

Ціни на рецептах і в плані покажемо у валюті обраної країни.