Cukroví z cukety a mrkve

1. 1 Zucchini≈ $3.00 za kg 100 g
2. 2 Carrots≈ $1.50 za kg 18 g
3. 3 Garlic≈ $10.00 za kg 5 g
4. 4 Eggsbalení 10 ks ≈ $1.89 1 ks
5. 5 Wheat flour 20 g
6. 6 Sunflower oil 10 ml
7. 7 Salt 2 g
8. 8 Ground black pepper 1 g

Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.

Postup

1. Natřete mrkev a cuketu na hrubém struhadle, česnek na jemném

2. Posolte a popiperte podle chuti

3. Přimíchejte malou hromádkovou lžičku mouky

4. Všechno důkladně promíchejte

5. Rozžehřejte pánvičku, vyložte lžící cukroví

6. Zapraskajte na silném ohni, až se vytvoří krustička, pak snížte teplo a podpečte druhou stranu