南瓜胡萝卜煎饼

1. 1 Zucchini≈ $3.00 每千克 100 克
2. 2 Carrots≈ $1.50 每千克 18 克
3. 3 Garlic≈ $10.00 每千克 5 克
4. 4 Eggs包装 10 个 约等于 $1.89 1 个
5. 5 Wheat flour 20 克
6. 6 Sunflower oil 10 毫升
7. 7 Salt 2 克
8. 8 Ground black pepper 1 克

灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

1. 用大号菜刀将南瓜和胡萝卜切成细丝，蒜头切成细末

2. 加入适量盐和黑胡椒调味

3. 加入一小勺（满勺）面粉

4. 搅拌均匀成光滑的馅料

5. 热锅后调至中高火，用勺子舀出饼坯

6. 炸至表面金黄起酥，转小火煎另一面