Pekaná zeleninová placka s sýrem

1. 1 Zucchini≈ $3.00 za kg 120 g
2. 2 Carrots≈ $1.50 za kg 50 g
3. 3 Eggsbalení 10 ks ≈ $1.93 1 ks
4. 4 Wheat flour 25 g
5. 5 Hard cheesebalení 200 g ≈ $2.70 30 g
6. 6 Dillbalení 50 g ≈ $1.80 5 g
7. 7 Salt 2 g
8. 8 Sunflower oil 5 ml

Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.

Postup

1. Rozžehněte troubu na 180 °C, plech vyložte pečícím papírem a potřete ho máslem.

2. Cuketu a mrkev nastrouhejte na hrubém struhadle, posolte, nechte 5 minut odležet a vytlačte z nich šťávu.

3. Přidejte vejce, mouku a jemně nastrouhaný kopr, vše promíchejte.

4. Sýr nastrouhejte na jemném struhadle.

5. Lžící vyložte těsto na plech ve tvaru placky o tloušťce 1 cm.

6. Posypte placky sýrem a pečte 25–30 minut, dokud nebudou zlatavé.

Ve zkratce

• V plánovači je toto jídlo připravené na dva dny: druhý den znovu ohřát.