Кабачкові та морквяні оладки

1. 1 Zucchini≈ $3.00 за кг 100 г
2. 2 Carrots≈ $1.50 за кг 18 г
3. 3 Garlic≈ $10.00 за кг 5 г
4. 4 Eggsупаковка 10 шт ≈ $1.89 1 шт
5. 5 Wheat flour 20 г
6. 6 Sunflower oil 10 мл
7. 7 Salt 2 г
8. 8 Ground black pepper 1 г

Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.

Спосіб приготування

1. Натерти кабачки та моркву на крупній тертці, часник — на дрібній

2. Додати сіль і перець за смаком

3. Засипати 1 столову ложку муки з горбочком

4. Змішати до однорідної маси

5. Розігріти сковороду, викладати оладки ложкою

6. Зігріти на середньому вогні до утворення золотистої корочки, зменшити вогонь і підсмажити з іншого боку