Panquecas de Abóbora e Cenoura

1. 1 Zucchini≈ $3.00 por kg 100 g
2. 2 Carrots≈ $1.50 por kg 18 g
3. 3 Garlic≈ $10.00 por kg 5 g
4. 4 Eggspacote 10 unidades ≈ $1.89 1 unidades
5. 5 Wheat flour 20 g
6. 6 Sunflower oil 10 ml
7. 7 Salt 2 g
8. 8 Ground black pepper 1 g

Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.

Método

1. Rale a cenoura e a abóbora em ralo grosso, o alho em ralo fino

2. Tempere com sal e pimenta a gosto

3. Acrescente uma colher de sopa cheia de farinha de trigo

4. Misture até ficar homogêneo

5. Aqueça uma frigideira em fogo médio-alto e coloque as panquecas com uma colher

6. Frite até dourar, abaixe o fogo e frite o outro lado