Tortitas de calabacín

1. 1 Zucchini≈ $3.00 por kg 50 g
2. 2 Carrots≈ $1.50 por kg 55 g
3. 3 Eggspaquete 10 unidades ≈ $1.89 0,5 unidades
4. 4 Wheat flour 20 g
5. 5 Hard cheesepaquete 200 g ≈ $2.64 40 g
6. 6 Dillpaquete 50 g ≈ $1.80 5 g
7. 7 Salt 2 g

Filas grises son existencias básicas: sal, aceite, especias. No se cuentan en el precio por porción.

Método

1. Ralla el calabacín con un rallador

2. Ralla la zanahoria con un rallador

3. Mezcla el calabacín y la zanahoria, sazona con sal y escurre el líquido sobrante

4. Añade huevos, especias, hierbas frescas, harina y mezcla bien

5. Precalienta el horno a 180°C

6. Ralla queso duro

7. Forma las tortitas, colócalas en una bandeja, espolvorea con el queso y hornea 25–30 minutos

En resumen

• En el planificador, este plato se prepara para dos días: caliéntalo el segundo día.