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烤南瓜胡萝卜饼(起司配芫荽)

用南瓜和胡萝卜做成的饼,加入起司和芫荽,烤箱烘烤而成。

烹饪时间
50 分钟
份量
364 kcal
材料
≈ $1.21
蛋白质
18 g
烤南瓜胡萝卜饼(起司配芫荽)

材料

1
  1. 1 Zucchini≈ $3.00 每千克 120 克
  2. 2 Carrots≈ $1.50 每千克 50 克
  3. 3 Eggs包装 10 个 约等于 $1.93 1 个
  4. 4 Wheat flour 25 克
  5. 5 Hard cheese包装 200 克 约等于 $2.70 30 克
  6. 6 Dill包装 50 克 约等于 $1.80 5 克
  7. 7 Salt 2 克
  8. 8 Sunflower oil 5 毫升

灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

  1. 将烤箱预热至180°C,烤盘铺上烤纸并涂抹一层油。

  2. 将南瓜和胡萝卜用粗磨刀面磨碎,加盐拌匀,静置5分钟后挤出多余水分。

  3. 加入鸡蛋、面粉和细切的芫荽,搅拌均匀。

  4. 将起司用细磨刀面磨碎。

  5. 用勺子将馅料铺在烤盘上,每块饼厚约1厘米。

  6. 撒上磨碎的起司,烤制25–30分钟至表面金黄酥脆。

简要说明

  • 在计划器中,此菜可做两天:第二天再加热。

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