Pasta s kuřecím masem v medově-hořčicovém omáčce

1. 1 Chicken breast filletbalení 800 g ≈ $7.23 150 g
2. 2 Soy sauce 20 ml
3. 3 Honey 12 g
4. 4 Butterbalení 180 g ≈ $1.58 6 g
5. 5 Sunflower oil 6 ml
6. 6 Pastabalení 450 g ≈ $1.37 80 g
7. 7 Garlic≈ $10.00 za kg 3 g

Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.

Postup

1. Kuřecí prsíčko nakrájejte na malé kousky, česnek jemně nasekejte. Postavte vodu na těstoviny.

2. Těstoviny uvařte v osolené vodě 8–10 minut, dokud nebudou měkké, vodu odlejte.

3. Na pánvi rozehřejte máslo a slunečnicový olej, kuřecí maso osmažte 6–7 minut na středním ohni, dokud nezlatne.

4. Přidejte česnek, med a hořčicovou omáčku (nebo sójovou omáčku), duste 5 minut, dokud omáčka nezhoustne a kuře nebude uvnitř bílé bez růžového šťávy.

5. Přidejte těstoviny k kuřeti, promíchejte a prohřejte 1–2 minuty. Podávejte horké.