Honig-Sojasauce-Hühnchen-Pasta
Eine reichhaltige, goldbraune Pastaschüssel mit zartem Hühnchen, süß-würzigem Honig und umami-reicher Sojasauce.
- Zeit
- 1 Std.
- Portion
- 541 kcal
- Zutaten
- ≈ $0.77
- Eiweiß
- 30 g
Zutaten
- 1 Ganzes HähnchenPackung 1,6 kg ≈ $7.10 135 g
- 2 Sojasoße 17 ml
- 3 Honig 11 g
- 4 ButterPackung 180 g ≈ $1.60 6 g
- 5 Sonnenblumenöl 6 ml
- 6 NudelnPackung 450 g ≈ $1.36 40 g
Grau sind Vorräte, die meist da sind: Salz, Öl, Gewürze. Sie zählen nicht zum Portionspreis.
Zubereitung
Hühnchen in kleine, mundgerechte Stücke schneiden
In einer Mischung aus Ölen bei mittlerer bis hoher Hitze anbraten
Honig und Sojasauce hinzufügen und verrühren
Bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bis das Hühnchen durchgegart ist und die Sauce leicht eindickt
Pasta in reichlich salzigem, kochendem Wasser *al dente* garen
Abgießen und mit dem Hühnchen und der Sauce vermengen
Alles gut durchrühren, bis sich die Aromen gleichmäßig verteilt haben
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