Racion

Honig-Sojasauce-Hühnchen-Pasta

Eine reichhaltige, goldbraune Pastaschüssel mit zartem Hühnchen, süß-würzigem Honig und umami-reicher Sojasauce.

Zeit
1 Std.
Portion
541 kcal
Zutaten
≈ $0.77
Eiweiß
30 g
Honig-Sojasauce-Hühnchen-Pasta

Zutaten

1
  1. 1 Ganzes HähnchenPackung 1,6 kg ≈ $7.10 135 g
  2. 2 Sojasoße 17 ml
  3. 3 Honig 11 g
  4. 4 ButterPackung 180 g ≈ $1.60 6 g
  5. 5 Sonnenblumenöl 6 ml
  6. 6 NudelnPackung 450 g ≈ $1.36 40 g

Grau sind Vorräte, die meist da sind: Salz, Öl, Gewürze. Sie zählen nicht zum Portionspreis.

Zubereitung

  1. Hühnchen in kleine, mundgerechte Stücke schneiden

  2. In einer Mischung aus Ölen bei mittlerer bis hoher Hitze anbraten

  3. Honig und Sojasauce hinzufügen und verrühren

  4. Bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bis das Hühnchen durchgegart ist und die Sauce leicht eindickt

  5. Pasta in reichlich salzigem, kochendem Wasser *al dente* garen

  6. Abgießen und mit dem Hühnchen und der Sauce vermengen

  7. Alles gut durchrühren, bis sich die Aromen gleichmäßig verteilt haben

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