Racion

Pasta con pollo, miel y salsa de soja

Un plato de pasta con pollo tierno, un toque dulce-salado de miel y el umami intenso de la salsa de soja. El resultado es una mezcla dorada y sabrosa.

Tiempo
1 h
Porción
541 kcal
Ingredientes
≈ $0.77
Proteína
30 g
Pasta con pollo, miel y salsa de soja

Ingredientes

1
  1. 1 Whole chickenpaquete 1,6 kg ≈ $7.10 135 g
  2. 2 Soy sauce 17 ml
  3. 3 Honey 11 g
  4. 4 Butterpaquete 180 g ≈ $1.60 6 g
  5. 5 Sunflower oil 6 ml
  6. 6 Pastapaquete 450 g ≈ $1.36 40 g

Filas grises son existencias básicas: sal, aceite, especias. No se cuentan en el precio por porción.

Método

  1. Corta el pollo en trozos pequeños y uniformes

  2. Dora en una mezcla de aceites a fuego medio-alto

  3. Añade la miel y la salsa de soja, revuelve bien

  4. Cocina a fuego lento hasta que el pollo esté listo y la salsa espese ligeramente

  5. Hierve la pasta6 en agua con sal hasta que esté *al dente*

  6. Escúrrela y mézclala con el pollo y la salsa

  7. Revuelve hasta que los sabores se integren por igual

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