Pasta al miele e salsa di soia con pollo

1. 1 Chicken breast filletconfezione 800 g ≈ $7.23 150 g
2. 2 Soy sauce 20 ml
3. 3 Honey 12 g
4. 4 Butterconfezione 180 g ≈ $1.58 6 g
5. 5 Sunflower oil 6 ml
6. 6 Pastaconfezione 450 g ≈ $1.37 80 g
7. 7 Garlic≈ $10.00 per kg 3 g

Le righe grigie sono gli ingredienti di base del dispensa: sale, olio, spezie. Non sono conteggiati nel prezzo per porzione.

Procedura

1. Tagliare il petto di pollo a cubetti e tritare finemente l’aglio. Portare l’acqua a bollire per la pasta⁶.

2. Cuocere la pasta⁶ in acqua salata per 8–10 minuti fino a quando non sarà al dente, poi scolarla.

3. Scaldare in una padella burro e olio di girasole, rosolare il pollo per 6–7 minuti a fuoco medio fino a doratura.

4. Aggiungere l’aglio, il miele e la salsa di soia, far cuocere 5 minuti a fuoco basso fino a quando il sugo non si addensa e il pollo risulta bianco all’interno senza tracce di rosa.

5. Unire la pasta⁶ al pollo, mescolare bene e riscaldare insieme per 1–2 minuti. Servire subito.