Krémové rýžové kotlety "Pro potěšení"

1. 1 Long-grain ricebalení 800 g ≈ $1.96 60 g
2. 2 Button mushrooms≈ $7.50 za kg 75 g
3. 3 Eggsbalení 10 ks ≈ $1.89 1 ks
4. 4 Onions≈ $1.60 za kg 25 g
5. 5 Zucchini≈ $3.00 za kg 60 g
6. 6 Wheat flour 25 g
7. 7 Sunflower oil 12 ml
8. 8 Salt 2 g
9. 9 Ground black pepper 1 g

Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.

Postup

1. Vař rýži v osolené vodě, odlej a nech vychladnout

2. Nakrájej cibuli, houby a cuketu na malé kostičky

3. Opraží zeleninu, dokud nezlatne

4. Smíchej rýži s opraženou zeleninou

5. Přidej vejce, osol, opepř a dobře promíchej

6. Vytvaruj kotlety, obal je v mouce

7. Smaž na rostlinném oleji, dokud nezlatne