Bolinhos de Arroz Cremosos "Para o Prazer"

1. 1 Long-grain ricepacote 800 g ≈ $1.96 60 g
2. 2 Button mushrooms≈ $7.50 por kg 75 g
3. 3 Eggspacote 10 unidades ≈ $1.89 1 unidades
4. 4 Onions≈ $1.60 por kg 25 g
5. 5 Zucchini≈ $3.00 por kg 60 g
6. 6 Wheat flour 25 g
7. 7 Sunflower oil 12 ml
8. 8 Salt 2 g
9. 9 Ground black pepper 1 g

Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.

Método

1. Cozinhe o arroz em água com sal, escorra e deixe esfriar

2. Corte cebola, cogumelos e abobrinha em cubinhos pequenos

3. Refogue os legumes até ficarem dourados

4. Misture o arroz com os legumes refogados

5. Adicione um ovo, tempere com sal e pimenta, e mexa bem

6. Modele em bolinhos, passe na farinha

7. Frite em óleo vegetal até ficarem dourados