松软米饼「享受版」

1. 1 Long-grain rice包装 800 克 约等于 $1.96 60 克
2. 2 Button mushrooms≈ $7.50 每千克 75 克
3. 3 Eggs包装 10 个 约等于 $1.89 1 个
4. 4 Onions≈ $1.60 每千克 25 克
5. 5 Zucchini≈ $3.00 每千克 60 克
6. 6 Wheat flour 25 克
7. 7 Sunflower oil 12 毫升
8. 8 Salt 2 克
9. 9 Ground black pepper 1 克

灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

1. 将米饭煮熟后用盐水稍焯，沥干水分，晾凉

2. 将洋葱、香菇和西葫芦切成小方丁

3. 将蔬菜炒至金黄色

4. 将米饭与炒好的蔬菜拌匀

5. 加入一个鸡蛋，调入盐和胡椒粉，充分搅拌

6. 捏成饼状，裹上一层面粉

7. 用植物油煎至两面金黄色