Salade Paradis Tropical aux Mangues

1. 1 Mandarins≈ $3.00 par kg 100 g
2. 2 Mangopaquet 1 pcs ≈ $1.50 0,5 pcs
3. 3 Apples≈ $3.50 par kg 100 g
4. 4 Bananas≈ $1.44 par kg 100 g
5. 5 Plain yogurtpaquet 300 g ≈ $2.19 125 g

Les lignes grises indiquent les indispensables du placard : sel, huile, épices. Ils ne sont pas comptés dans le prix par portion.

Méthode

1. Écraser la moitié d'une banane⁴ à la fourchette et mélanger avec le yaourt pour obtenir une sauce homogène.

2. Éplucher la mangue² et enlever le noyau, puis la couper en dés.

3. Couper la pomme en dés et le reste de la banane⁴ en rondelles.

4. Éplucher les mandarines¹ et les séparer en quartiers.

5. Disposer les couches dans un verre à dessert : pomme, mangue², banane⁴, puis répéter.

6. Verser la sauce au yaourt, garnir de quartiers de mandarines¹ et servir bien frais.