Тропикалық мевалы тарт салаты (мангомен)

1. 1 Mandarins≈ $3.00 кг үшін 100 г
2. 2 MangoҚаптамa 1 шт ≈ $1.50 2 шт
3. 3 Apples≈ $3.50 кг үшін 150 г
4. 4 Bananas≈ $1.44 кг үшін 120 г
5. 5 Plain yogurtҚаптамa 300 г ≈ $2.10 125 г
6. 6 Soy sauce 9 мл

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Соус дайында: бананды ұнтақтай, йогуртпен араластыр, соя соусын бір шамшық қос

2. Манго мен бананды дөңгелекке кесіп, мандариндерді жуып, дөңгелекке бөліп алаңда

3. Қабатта: алғашқы қабатына алманы жапырақшаларға кесіп сал, содан соң мангоны, қабаттап жоғарыға дейін қой, үстіне мандарин дөңгелектерімен безендір

4. Соуспен сұйып, қыздырып беруге дейін қалдыр