Exotischer Frucht-Tart-Salat mit Mango
Ein farbenfroher, mehrschichtiger Frucht-Dessert-Salat, der wie ein Tart aussieht und tropische Aromen vereint.
- Zeit
- 20 Min.
- Portion
- 725 kcal
- Zutaten
- ≈ $4.87
- Eiweiß
- 14 g
Zutaten
- 1 Mandarinen≈ $3.00 pro kg 100 g
- 2 MangoPackung 1 Stk. ≈ $1.50 2 Stk.
- 3 Äpfel≈ $3.50 pro kg 150 g
- 4 Bananen≈ $1.44 pro kg 120 g
- 5 NaturjoghurtPackung 300 g ≈ $2.10 125 g
- 6 Sojasoße 9 ml
Grau sind Vorräte, die meist da sind: Salz, Öl, Gewürze. Sie zählen nicht zum Portionspreis.
Zubereitung
Sauce zubereiten: Banane4 zerdrücken, mit Joghurt vermengen und einen Schuss Sojasauce unterrühren
Mango2 und Banane4 in Scheiben schneiden, Mandarinen1 schälen und in Filets teilen
Schichten: Erst Apfelscheiben, dann Mangoscheiben2 abwechselnd bis obenauf, mit Mandarinen1 garnieren
Mit der Sauce beträufeln und kurz ziehen lassen, bevor serviert wird
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