Tropikal Meyve Tatlısı (Mango ile)

1. 1 Mandarins≈ $3.00 kg başına 100 g
2. 2 Mangopaket 1 adet ≈ $1.50 2 adet
3. 3 Apples≈ $3.50 kg başına 150 g
4. 4 Bananas≈ $1.44 kg başına 120 g
5. 5 Plain yogurtpaket 300 g ≈ $2.10 125 g
6. 6 Soy sauce 9 ml

Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.

Yöntem

1. Sos hazırla: muzları ez, yoğurtla karıştır ve biraz soyya sosu ekle

2. Mangoyu², muzları dilimle, mandalinaları¹ kabuklarından ayır ve döllere ayır

3. Katmanlar oluştur: ilk katı elma dilimleriyle başla, ardından mango² dilimlerini katman katman diz, üstte mandalin¹ dölleriyle süsle

4. Sosla dök ve servis etmeden önce biraz beklet