Kupová a zeleninová salát

1. 1 Buckwheat groatsbalení 800 g ≈ 60 Kč 35 g
2. 2 Ground black pepper 1 g
3. 3 Tomatoes≈ 70 Kč za kg 120 g
4. 4 Onions≈ 27 Kč za kg 30 g
5. 5 Sunflower oil 10 ml
6. 6 Garlic≈ 190 Kč za kg 5 g

Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.

Postup

1. Uvařte krupici do měkka

2. Nakrájejte rajčata na tenké proužky, papriku na kostky a cibuli na půlkroužky

3. Smíchejte zeleninu s uvařenou krupicí

4. Zalejte slunečnicovým olejem a přidejte čerstvě mletý černý pepř

5. Podle chuti přidejte nasekaný česnek