Kupová a zeleninová salát

1. 1 Buckwheat groatsbalení 800 g ≈ $5.00 35 g
2. 2 Ground black pepper 1 g
3. 3 Tomatoes≈ $4.67 za kg 120 g
4. 4 Onions≈ $1.60 za kg 30 g
5. 5 Sunflower oil 10 ml
6. 6 Garlic≈ $10.00 za kg 5 g

Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.

Postup

1. Uvařte krupici do měkka

2. Nakrájejte rajčata na tenké proužky, papriku na kostky a cibuli na půlkroužky

3. Smíchejte zeleninu s uvařenou krupicí

4. Zalejte slunečnicovým olejem a přidejte čerstvě mletý černý pepř

5. Podle chuti přidejte nasekaný česnek