Hojnostný vrstvený salát

1. 1 Stewing beefbalení 600 g ≈ $11.36 50 g
2. 2 Onions≈ $1.60 za kg 30 g
3. 3 Ground black pepper 1 g
4. 4 Hard cheesebalení 200 g ≈ $2.64 17 g
5. 5 Potatoes≈ $2.15 za kg 40 g
6. 6 Cucumbers≈ $3.67 za kg 35 g
7. 7 Mayonnaise 11 g
8. 8 Ketchup 6 g
9. 9 Frozen cranberriesbalení 300 g ≈ $3.00 30 g
10. 10 Button mushrooms≈ $7.50 za kg 65 g
11. 11 Eggsbalení 10 ks ≈ $1.89 0,5 ks
12. 12 Walnutsbalení 150 g ≈ $4.00 30 g

Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.

Postup

1. Osmažit houby s cibulí, nechat vychladnout. Položit jako první vrstvu.

2. Přidat jemně nakrájené vařené hovězí maso.

3. Rozložit nakrájený papriku.

4. Rozložit hrubě nastrouhaný vařený brambor.

5. Rozložit nastrouhaný nakládaný okurku.

6. Přidat jemně nastrouhané vařené vejce.

7. Posypat jemně nastrouhaným sýrem.