Sättigender Schicht-Salat

1. 1 RindergulaschPackung 600 g ≈ $11.36 50 g
2. 2 Zwiebeln≈ $1.60 pro kg 30 g
3. 3 Schwarzer Pfeffer, gemahlen 1 g
4. 4 HartkäsePackung 200 g ≈ $2.64 17 g
5. 5 Kartoffeln≈ $2.15 pro kg 40 g
6. 6 Gurken≈ $3.67 pro kg 35 g
7. 7 Mayonnaise 11 g
8. 8 Ketchup 6 g
9. 9 Cranberries, tiefgekühltPackung 300 g ≈ $3.00 30 g
10. 10 Champignons≈ $7.50 pro kg 65 g
11. 11 EierPackung 10 Stk. ≈ $1.89 0,5 Stk.
12. 12 WalnüssePackung 150 g ≈ $4.00 30 g

Grau sind Vorräte, die meist da sind: Salz, Öl, Gewürze. Sie zählen nicht zum Portionspreis.

Zubereitung

1. Pfanne Champignons¹⁰ mit Zwiebeln² an, vollständig abkühlen lassen. Als erste Schicht anrichten.

2. Fein gewürfeltes gekochtes Rindfleisch¹ hinzufügen.

3. In Scheiben geschnittenen Paprika schichten.

4. Groß geriebenen gekochten Kartoffeln⁵ verteilen.

5. Fein geriebenen eingelegten Gurken⁶ anordnen.

6. Fein geriebenes hartgekochtes⁴ Ei hinzufügen.

7. Fein geriebenen Käse obenauf streuen.