豊富な層状サラダ(サラト・コクトエイリ「シトヌイ」風)
鮮やかで満腹感のあるサラダ。野菜、肉、チーズを重ねて層状に盛り付けた心もとない一品です。
- 所要時間
- 30 分
- 1人分
- 547 kcal
- 材料
- ≈ $3.12
- タンパク質
- 26 g
材料
- 1 Stewing beefパック 600 g ≈ $11.36 50 g
- 2 Onions≈ $1.60 / kg 30 g
- 3 Ground black pepper 1 g
- 4 Hard cheeseパック 200 g ≈ $2.64 17 g
- 5 Potatoes≈ $2.15 / kg 40 g
- 6 Cucumbers≈ $3.67 / kg 35 g
- 7 Mayonnaise 11 g
- 8 Ketchup 6 g
- 9 Frozen cranberriesパック 300 g ≈ $3.00 30 g
- 10 Button mushrooms≈ $7.50 / kg 65 g
- 11 Eggsパック 10 個 ≈ $1.89 0.5 個
- 12 Walnutsパック 150 g ≈ $4.00 30 g
灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。
作り方
キノコと玉ねぎを炒め、完全に冷まし、一番下の層として敷く
細かく刻んだゆで牛肉を加える
ピーマンをスライスして重ねる
粗いすり鉢ですりおろしたゆでジャガイモを広げる
すりおろした漬けキャベツ(ピクル)を並べる
細かいすり鉢ですりおろしたゆで卵を加える
細かいすり鉢ですりおろしたチーズを上からかける
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