丰盛层叠色拉（沙拉鸡尾酒）

1. 1 Stewing beef包装 600 克 约等于 $11.47 70 克
2. 2 Onions≈ $1.60 每千克 30 克
3. 3 Button mushrooms≈ $7.50 每千克 65 克
4. 4 Bell peppers≈ $6.00 每千克 30 克
5. 5 Potatoes≈ $2.19 每千克 40 克
6. 6 Pickled cucumbers包装 680 克 约等于 $3.20 35 克
7. 7 Eggs包装 10 个 约等于 $1.93 1 个
8. 8 Hard cheese包装 200 克 约等于 $2.70 17 克
9. 9 Walnuts包装 150 克 约等于 $4.00 10 克
10. 10 Mayonnaise 15 克
11. 11 Ketchup 6 克
12. 12 Ground black pepper 1 克
13. 13 Sunflower oil 5 毫升

灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

1. 将牛肉在沸水中煮60–70分钟至软烂，冷却后备用。土豆和鸡蛋煮10–20分钟，冷却后剥皮。

2. 将洋葱和香菇切碎，用油炒8分钟至水分蒸发，冷却后铺成第一层。

3. 将牛肉切成小丁，加入黑胡椒粉后铺成第二层。

4. 加入切碎的甜椒，再铺上用粗磨刀磨碎的土豆。

5. 铺上磨碎的泡菜黄瓜，涂抹蛋黄酱和番茄酱的混合调味料。

6. 最后均匀铺上磨碎的鸡蛋和奶酪，撒上碎核桃片。