Podzimní salát s pečenou dýní a mozzarellou

1. 1 Pumpkinbalení 1 kg ≈ $2.80 70 g
2. 2 Potatoes≈ $2.15 za kg 85 g
3. 3 Button mushrooms≈ $7.50 za kg 35 g
4. 4 Mozzarellabalení 125 g ≈ $1.80 18 g
5. 5 Mayonnaise 11 g
6. 6 Sunflower oil 7 ml
7. 7 Salt 2 g

Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.

Postup

1. Vložte kousky dýně na olejovaný pečicí plech, posypte solí a kořením

2. Na slané smažte nakrájené brambory v malém množství oleje, dokud nezlatnou

3. Nakrájejte houby a přidejte je k dýni během pečení

4. Složte brambory jako základ salátu

5. Nahoře rozložte pečenou dýni

6. Rozprostřete houby po vrchní části

7. Zalejte majonézovou omáčkou a posypte kostkami mozzarellového⁴ sýra