Kořeněná pečená tykev s pomerančovou polevou

1. 1 Pumpkinbalení 1 kg ≈ $2.80 120 g
2. 2 Oranges≈ $3.77 za kg 35 g
3. 3 Jam 30 g
4. 4 Mustard 4 g
5. 5 Butterbalení 180 g ≈ $1.60 4 g
6. 6 Cinnamon 1 g
7. 7 Ground black pepper 1 g
8. 8 Sunflower oil 10 ml

Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.

Postup

1. Očistěte tykev a nakrájejte na plátky silné 2 cm

2. Vymačkejte šťávu z pomerančů

3. Vložte tykev do pečicí misky a zalijte pomerančovou šťávou

4. Posypte kořením a pepřem, volně přikryjte fólií a pečte 15 minut při 200 °C

5. Smíchejte hořčici s roztaveným máslem, přidejte pomerančový džem a rozmělejte

6. Rozetřete omáčku na tykev a pečte 20 minut při 220 °C bez fólie

7. Podávejte k pečenému masu nebo jako samostatné jídlo

Ve zkratce

• V plánovači je toto jídlo připravené na dva dny: druhý den znovu ohřát.