Salát s marinovaným sýrem

1. 1 Tomatoes≈ $4.67 za kg 200 g
2. 2 Cucumbers≈ $3.67 za kg 100 g
3. 3 Fresh spinachbalení 150 g ≈ $2.50 30 g
4. 4 Green onionsbalení 50 g ≈ $1.30 30 g
5. 5 Hard cheesebalení 200 g ≈ $2.70 40 g
6. 6 Olive oil 10 ml
7. 7 Garlic≈ $10.00 za kg 2 g
8. 8 Dried oregano 1 g
9. 9 Salt 1 g

Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.

Postup

1. Sýr nakrájejte na kostky 1 cm. Česnek rozmačkejte nebo nastrouhejte na jemném struhadle.

2. Smíchejte olivový olej, česnek, oregano a špetku soli, přidejte sýr a nechte namáčet 10 minut, občas promíchávejte.

3. Rajčata a okurky umyjte a nakrájejte na větší kousky, špenát umyjte a porušte rukama, zelený cibuli nakrájejte na kroužky.

4. Zeleninu a špenát vložte do mísy, přidejte sýr s marinádou.

5. Opatrně promíchejte, podle chuti přidejte sůl a ihned podávejte.