Racion

Salade de fromage mariné

Un mélange frais de légumes avec du fromage dur et son marinade acidulée.

Temps de cuisson
10 min
Portion
177 kcal
Ingrédients
≈ $2.98
Protéine
12 g
Salade de fromage mariné

Ingrédients

1
  1. 1 Tomatoes≈ $4.67 par kg 200 g
  2. 2 Cucumbers≈ $3.67 par kg 100 g
  3. 3 Fresh spinachpaquet 150 g ≈ $2.50 30 g
  4. 4 Green onionspaquet 50 g ≈ $1.30 30 g
  5. 5 Hard cheesepaquet 200 g ≈ $2.64 30 g

Les lignes grises indiquent les indispensables du placard : sel, huile, épices. Ils ne sont pas comptés dans le prix par portion.

Méthode

  1. Lavez les tomates1, les concombres, l’épinard et l’oignon

  2. Sortez le fromage mariné du bocal en gardant la marinade (selon la recette de Lyuba)

  3. Coupez les légumes grossièrement, sans trop les hacher

  4. Mélangez les légumes, ajoutez le fromage et sa marinade en les incorporant délicatement

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