マリネチーズと野菜のサラダ

1. 1 Tomatoes≈ $4.67 / kg 200 g
2. 2 Cucumbers≈ $3.67 / kg 100 g
3. 3 Fresh spinachパック 150 g ≈ $2.50 30 g
4. 4 Green onionsパック 50 g ≈ $1.30 30 g
5. 5 Hard cheeseパック 200 g ≈ $2.70 40 g
6. 6 Olive oil 10 ml
7. 7 Garlic≈ $10.00 / kg 2 g
8. 8 Dried oregano 1 g
9. 9 Salt 1 g

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

1. チーズを1センチメートルの立方体に切り、ニンニクを潰したり細かくすりおろす。

2. オリーブオイル、ニンニク、オレガノ、そして少々の塩を混ぜ合わせ、チーズにマリネをかけ10分間、時々かき混ぜながら置く。

3. トマトとキュウリを洗い、大きめの塊に切り、ホウレンソウを手でちぎり、ニラを輪切りにする。

4. 野菜とホウレンソウをボウルに入れ、マリネしたチーズを加える。

5. 優しく混ぜ合わせ、必要に応じて塩を加え、すぐに供する。