Sushi salát

1. 1 Long-grain ricebalení 800 g ≈ $1.96 30 g
2. 2 Nori seaweed 45 g
3. 3 Cucumbers≈ $3.67 za kg 14 g
4. 4 Crab sticksbalení 200 g ≈ $2.80 30 g
5. 5 Trout steaksbalení 500 g ≈ $9.00 35 g
6. 6 Feta or brined cheesebalení 200 g ≈ $3.00 50 g
7. 7 Mayonnaise 35 g

Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.

Postup

1. Vařte rýži. Rozdělte ji na dvě stejné části. Jednu část promíchejte s majonézou a rozetřete na talíř.

2. Vyjměte list nori tak, aby se vešel na talíř, a položte jej na rýži.

3. Nori pokryjte tenkými plátky fety⁶.

4. Na fetu⁶ položte tenké proužky okurky.

5. Okurku pokryjte krabími tyčinkami, zalijte majonézou a přikryjte dalším listem nori.

6. Nori pokryjte tenkými plátky kouřeného lososa.

7. Lososa pokryjte plátky fety⁶ a dalším listem nori.

Ve zkratce

• V plánovači je toto jídlo připravené na dva dny: druhý den znovu ohřát.