Ensalada de Sushi

1. 1 Long-grain ricepaquete 800 g ≈ $1.96 30 g
2. 2 Nori seaweed 45 g
3. 3 Cucumbers≈ $3.67 por kg 14 g
4. 4 Crab stickspaquete 200 g ≈ $2.80 30 g
5. 5 Trout steakspaquete 500 g ≈ $9.00 35 g
6. 6 Feta or brined cheesepaquete 200 g ≈ $3.00 50 g
7. 7 Mayonnaise 35 g

Filas grises son existencias básicas: sal, aceite, especias. No se cuentan en el precio por porción.

Método

1. Cocina el arroz. Divídelo en dos partes iguales. Mezcla una mitad con mayonesa y extiéndela en un plato.

2. Recorta una hoja de nori al tamaño del plato y colócala sobre el arroz.

3. Cubre el nori con finas lonchas de queso feta⁶.

4. Coloca tiras finas de pepino sobre la feta⁶.

5. Cubre el pepino con palitos de cangrejo, aliña con mayonesa y coloca otra hoja de nori encima.

6. Cubre el nori con finas lonchas de salmón ahumado.

7. Termina con lonchas de feta⁶ y otra hoja de nori por encima.

En resumen

• En el planificador, este plato se prepara para dos días: caliéntalo el segundo día.