Sushi Taratorası (Rulo Salatası)

1. 1 Long-grain ricepaket 800 g ≈ $1.94 70 g
2. 2 Nori seaweed 5 g
3. 3 Cucumbers≈ $3.67 kg başına 40 g
4. 4 Crab stickspaket 200 g ≈ $2.80 40 g
5. 5 Lightly salted troutpaket 200 g ≈ $8.00 40 g
6. 6 Feta or brined cheesepaket 200 g ≈ $3.00 20 g
7. 7 Mayonnaise 20 g

Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.

Yöntem

1. Pirinçi yıkayın ve 15 dakika yumuşayana kadar tuzlu suda pişirin, soğutun. İki eşit parçaya ayırın.

2. Birinci pirinç parçasına mayonez sürün ve tabak üzerine yayın. Üzerine tabak boyutunda bir nori yaprağı koyun.

3. Nori yaprağına ince feta⁶ dilimleri, ardından ince dilimlenmiş salatalıklar yerleştirin.

4. Salatalıkların üzerine krab çubuklarını dizin, mayonez sürün ve ikinci nori yaprağıyla kapatın.

5. Nori yaprağına ince levrek dilimleri ve kalan pirinç katmanını ekleyin.

6. 15 dakika buzdolabında dinlendirin nori yaprağının yumuşaması için, ardından porksiyonlara ayırın.

Kısacası

• Planlayıcıda bu yemek iki gün için pişirilir: ikinci gün ısıtın.