Vrstvený salát s kuřecí játrou

1. 1 Chicken liverbalení 500 g ≈ $2.50 25 g
2. 2 Pickled cucumbersbalení 680 g ≈ $3.20 35 g
3. 3 Carrots≈ $1.50 za kg 13 g
4. 4 Hard cheesebalení 200 g ≈ $2.64 13 g
5. 5 Eggsbalení 10 ks ≈ $1.89 0,5 ks
6. 6 Mayonnaise 25 g
7. 7 Salt 2 g

Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.

Postup

1. Kuřecí játra dušte, dokud nejsou hotová, přidejte sůl a koření

2. Hotovou játra nakrájejte na kousky a vyložíte jako první vrstvu, podložíte majonézou

3. Sýr nastrouhejte nebo nakrájejte na kostičky a vyložíte jako druhou vrstvu, podložíte majonézou

4. Okurky nakrájejte na kostičky a vyložíte jako třetí vrstvu, podložíte majonézou

5. Mrkev uvařte, nakrájejte na kostičky a vyložíte jako čtvrtou vrstvu, podle potřeby osolte

6. Vařená vejce nastrouhejte nebo nakrájejte na malé kostičky a vyložíte jako poslední vrstvu, podložíte majonézou

7. Salát nechte v lednici několik hodin, aby se proplnil