レイヤードチキンレバーサラダ
マヨネーズで結びつけられたチキンレバー、卵、チーズの風味が特徴的な層状サラダ。
- 所要時間
- 20 分
- 1人分
- 285 kcal
- 材料
- ≈ $0.58
- タンパク質
- 12 g
材料
- 1 Chicken liverパック 500 g ≈ $2.50 25 g
- 2 Pickled cucumbersパック 680 g ≈ $3.20 35 g
- 3 Carrots≈ $1.50 / kg 13 g
- 4 Hard cheeseパック 200 g ≈ $2.64 13 g
- 5 Eggsパック 10 個 ≈ $1.89 0.5 個
- 6 Mayonnaise 25 g
- 7 Salt 2 g
灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。
作り方
塩とスパイスを加え、チキンレバーを中火でじっくりと蒸し焼きにする
レバーを小さく切り、一番下の層に並べ、マヨネーズを塗る
チーズを細かく刻んだりすりおろし、二番目の層に並べ、マヨネーズを塗る
きゅうりを小さく切り、三番目の層に並べ、マヨネーズを塗る
にんじんを茹で、小さく切り、四番目の層に並べ、塩を加える
ゆで卵をすりおろしたり小さく刻み、一番上の層に並べ、マヨネーズを塗る
冷蔵庫で数時間冷やし、風味を馴染ませる
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